Ингредиенты

яйца — 2-3 штуки
Зелень (резаная) — 1-2 ст.л.
Масло сливочное — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу 
Сыр тертый — 15 граммов

  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 5 минут

Яйца слегка взбиваем вилкой. Солим, перчим, посыпаем зеленью, еще раз хорошенько перемешиваем и выливаем на разогретую с маслом сковороду.

Через 10–15 секунд деревянной лопаткой как бы собираем массу с краев к середине. Посыпаем  сыром и ждем, когда низ схватится. Затем аккуратно поднимаем омлет с одного края и опускаем на другой.

Если хотите зажарить сильнее, то переворачиваем на другую сторону и дожариваем. А если любите, чтобы омлет был внутри слегка не пропечен, то снимаем с огня и сдвигаем его на тарелку.

Калорийность: 294 ккал в порции.

Источник: wday.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.