Ингредиенты

Огурцы — 1 килограмм
Соль — 1 ч.л.
Свежая зелень (укроп, петрушка, листья смородины, вишни или хрена) — по вкусу 
Чеснок — 3 зубчика
Перец — по вкусу 
Паприка — по вкусу 
Лавровый лист — 3 штук(и)

Огурцы тщательно промываем, обрезаем кончики с двух сторон и нарезаем брусочками на четвертинки.

Мелко нарезаем укроп и чеснок, складываем вместе с огурцами в пакет, добавляем соль, лавровый лист, паприку и острый перец. Все перемешиваем прямо в пакете, неплотно завязываем его и оставляем в миске примерно на час.

После, чтобы огурцы были идеально хрустящими, отправляем их на 2 часа в холодильник.

Источник: wday.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.